Le Compte à rebours commence !

lundi 4 février 2013

Bienvenue à la ferme !

Nous enfin en venir à la présentation de notre exploitation agricole,
La Ferme des Antes !

Notre exploitation de polyculture élevage,
dirigée par notre directeur d'exploitation 
Stéphane HIRTZBERGER ...

Avec 208 ha de SAU (Surface Agricole Utile) environ (dont 145 ha en propriété) :
* 48 ha en grandes cultures 
(orge de printemps et d'hiver, triticale, blé, tournesol, colza)
* 40 ha de prairies temporaires
* 120 ha de prairies permanentes

Toutes les cultures étant principalement mis en place pour l'alimentation du cheptel...

Le premier un cheptel de bovins allaitants de race Limousine,
Un élevage très axé sur la génétique du troupeau pour des ventes de reproducteurs en majorité,
un cheptel qui compte près de 100 mères nourrices.
Et pour mener à bien tout ce petit monde,
Nous avons encore pour quelques temps notre Vacher préféré ...
Joffrey SAGUIER...


Un second taureau mis à disposition de la ferme : Vaudan ! (Accessoirement père de nos 2 bambins !)














Lui, vous le connaissez maintenant ! C'est Bien sûr notre Texas !

Une partie du cheptel et un arrière plan de la ville de Chaumont.


Mais nous avons également un cheptel ovins allaitants,
avec une troupe de près de 200 brebis de race Ile de France.
Les agneaux seront vendus en grande partie pour la viande, 
les meilleurs génétiquement seront quand à eux vendus en reproducteurs.
Cette troupe permet une participation au plan de reconquête ovine.
Ici aussi nous avons un salarié pour mener la troupe grandissante,
Soit notre éternel berger,
Omer PAPIN dit Zim par chez nous !


Brebis pâturant un CIPAN (Culture Intermédiaires Piège à Nitrate) de la ferme.



Pour la diversité des espèces, mais également pour les Travaux Pratiques des étudiants en MIL équin(Module Initiative Locale) 
l'exploitation dénombre 3 juments et un étalon de race Ardennaise.

En premier plan, Laurene, et les oreilles qui dépassent, appartiennent à Jonquille !


L'exploitation a également quelques projets comme : 
* un méthaniseur par voie sèche et en discontinu en cours d'étude.
* une optimisation des relations cultures/élevage en cours.



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